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Archive for febbraio 2009

Non poteva mancare quel “capo di salsiccia”, simbolo della genuinità e della tradizione agricola lucana, nel recente spot televisivo sulla nostra regione: B Basilicata Bella scoperta (guarda lo spot). Una pubblicità di promozione turistica andata in onda durante le serate del Festival di Sanremo. Realizzato da Ck Associati e Polysis su commissione dell’Apt, presentato alla Bit di Milano e interpretato dal Trio comico “La Ricotta”. Insomma un lancio di tutto rispetto, con un messaggio che invita a visitare la Basilicata.

Ma ci sono due elementi che restano nascosti al primo sguardo. Il primo è la figura centrale di Leonardo Da Vinci, che non è soltanto una replica di quanto già proposto in altri filmati (vedi lo spot “4 Salti in padella” o il film con Troisi e Benigni “Non ci resta che piangere”) ma è un colto riferimento al recente ritrovamento ad Acerenza di un quadro rinascimentale che sembrerebbe essere proprio un ritratto del genio fiorentino.

Il secondo messaggio implicito è quella salsiccia che sbuca dalla valigetta professionale, con un simpatico effetto comico, a cui viene dato risalto con l’ammiccamento finale dell’attore. Sembra voler dire che nel futuro della Basilicata ci sarà ancora la tradizione del mangiar sano e genuino, che continuerà a prendere per la gola turisti e visitatori.

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layout-agribeDal 20 al 23 febbraio all’Efab di Tito (Pz), nell’ambito della seconda edizione di BtoBe, un intero padiglione sarà dedicato all’agricoltura. L’iniziativa di chiama “AgriBe” e prevede nel suo programma alcuni seminari dedicati all’innovazione tecnologica per le imprese agricole:

·         La Cia di Basilicata venerdì 20 febbraio alle 17,00 presenta “Progetto Seta. L’agricoltura sul filo dell’innovazione”. Il Seta è il pacchetto di Servizi telematici in agricoltura predisposti dal sistema Cia, indirizzato a quelle aziende che vogliono gestire dal proprio pc gli adempimenti normativi e burocratici.

·         La società barese E-Labora, che si occupa di siti internet, sistemi informativi e campagne di comunicazione, presenta domenica 22 febbraio alle 15.30 “Le applicazioni web per il settore agroalimentare”. Il seminario illustrerà i servizi web di cui un’azienda agricola può usufruire nella sua attività quotidiana.

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Non solo rose a San Valentino perché, come afferma la Coldiretti, quell’innamorato su 4 che regala fiori sceglie anche tulipani, calle e mimose, facendo ammontare il fatturato di questo settore in questo giorno a 20 milioni di fiori venduti, tra cui 14 milioni di rose, per una spesa di circa 75 milioni di euro.

Ma “non solo rose” anche perché l’Unicef per la sua campagna “Regali per la vita” aveva scelto uno slogan davvero sfortunato: “Rose rosse? No grazie”.

 

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Assofioristi-Confesercenti, sentendosi danneggiata da questa campagna di comunicazione, ha replicato dicendo che “uno slogan con le spine non fa solidarietà”. Così la frase è stata cambiata con “Rose rosse? Non solo”

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Intervista al coordinatore Andrea Dal Cero

 

Lo scorso mese di giugno a Montepulciano si è costituita la “Tavola della Comunicazione Alimentare Italiana”. Si tratta di un gruppo di giornalisti agroalimentari che si sono fermati a riflettere sulla funzione dell’informazione, che in questo settore è chiamata ogni giorno a rimarcare il ruolo sociale del cibo e a fare chiarezza negli scomodi casi di sofisticazione e frode alimentare.

 

Per saperne di più, ho raggiunto via e-mail Andrea Dal Cero, editore di Capitalvino, che sarà il coordinatore della Tavola per i primi due anni.

 

Che cosa vuol essere la Tavola della Comunicazione alimentare?

La Tavola sarà un laboratorio permanente sulla comunicazione alimentare e gestirà un osservatorio su quanto viene comunicato in materia di alimentazione, di stili alimentari, di tradizioni gastronomiche, di pubblicità sul cibo, di produzione delle materie prime agro-alimentari e di formazione dei prezzi dei cibi.

Perché a Montepulciano?

Perché dopo aver girato per un anno cercando una casa per la Tavola, lì l’ho trovata! E  voglio ringraziare il sindaco Massimo Dellagiovampaola (accorto e sensibile nell’amministrare e promuovere l’immagine del suo territorio) per le risorse che ci ha messe a disposizione.

Quanti giornalisti vi partecipano? Di quali testate?

Per il momento siamo circa una ventina. Rappresentiamo solo noi stessi e ci riuniamo da pari: ognuno per quel che vale e per quello che sa apportare al lavoro del gruppo. Ovviamente le testate e i siti internet presenti sono quasi altrettanti, ma la nostra partecipazione non è rappresentativa dei media per cui lavoriamo o che possediamo. Abbiamo paura di crescere troppo in fretta e di correre il rischio di diminuire la qualità della discussione.

Come si possono reperire i lavori dei vari incontri? Avete uno strumento di comunicazione (giornale, internet,ecc)?

A breve apriremo un sito internet. Le relazioni che vengono presentate in occasioni delle sessioni bimestrali verranno pubblicati su “I Quaderni Poliziani“. I quaderni, di prossima pubblicazione, saranno in pratica l’organo ufficiale della Tavola. In rete, cercando il mio nome oppure la dicitura estesa della Tavola può già trovare una discreta quantità di materiale.

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patata-cuoreSi chiamano “Franceline” e sono una varietà di patata coltivata in Francia che la grande distribuzione inglese “Tesco” presenterà sugli scaffali domani, giorno di San Valentino e festa degli innamorati. Fin qui nulla di strano, se non fosse che queste patate sono a forma di cuore, poiché vengono fatte crescere in terreni argillosi e in contenitori specifici.

Non solo una trovata di marketing, come ce ne sono tante in occasione di questa festa, ma anche un’anteprima di quel che (ri)vedremo dal 1° luglio 2009. L’Unione europea ha infatti abolito gli standard di forma e di peso di alcuni prodotti ortofrutticoli, permettendo la reintroduzione sul mercato di quelli che prima venivano scartati per la loro forma irregolare.

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